quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Já está no tempero...

Um bom tanto de coxa e sobrecoxa de frango do danado ao curry!

Vinho, sal, curry, cebola, alho, louro, pimenta-do-reino, coentro moído, cravo, cheiro verde...

Os pedacinhos da ave estão submersos neste tempero.

Amanhã vão para o forno.

Depois serão soltos de seus ossos.

Seu caldo coado, sua gordura separada.

Os pedaços de frango vão voltar para o molho para curtirem bem e chegarem para lá de suculentos para vocês...!

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