Depois enrolei uma a uma com recheio de ricota temperada com cebola picadinha, salsa, sal e xerém de castanha de caju. O molho foi feito com caldo de legumes caseiro, leite desnatado e amido de milho para dar o cremoso do trem! Nós-moscada para finalizar.
Sinceramente: ficou bom, viu! É um dos pratos que seguem para a clientela na próxima semana.
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