Arroz de lombo!

Stella pergunta: o que seria arroz de lombo?

Seria: arroz integral preparado com cubinhos de lombo e temperinhos básicos como cebola, alho, salsa, cebolinha, tomatinhos. Como não vai creme de leite e nem manteiga e foge bastante de um risoto ficou apenas arroz de lombo!
Mas acatando dica de Stella, agora será Arroz com Lombo!
Creiam: é bem do bão!