Cardápio Danada da Nanda - 25 a 29 de julho

Clientela, bom dia!



Acreditando na previsão do tempo para a próxima semana, de frio intenso como na penúltima semana, montei um cardápio bem quentinho, com duas opções de massa, um prato com arroz e feijão, outro com carne e purê mix e uma tortinha integral de legumes para manter o hábito saudável.



A primeira massa é uma lasanha recheada com bastante brócolis, ricota e regada com molho branco com gorgonzola.



A segunda massa é um nhoque coberto com um espesso e muito saboroso bolonhesa de peito de frango. Carne e molho serão curtidos em cebola, vinho e uma erva chamada balsâmico italiano. Ela lembra o manjericão mas é mais sisudo, com o sabor mais apurado!



O terceiro prato é um arroz-feijão diferente: é o frango de ”padoca”que irá acompanhado com batidinho de abobrinha, arroz branco e feijão ao curry. Este feijão é uma delícia, super saboroso.



Torta integral de legumes com queijo, arroz integral e creme de milho.



E por último, a carninha desfiada bem temperada e curtida em seu molho vermelho, servida com purê de batata com açafrão e mandioquinha, seleta de legumes temperada e arroz integral.



No cardápio de sopas vamos de sopa de legumes básica, que é muito saborosa, sustenta e é super leve.



E uma sopa de espinafre com pedacinhos de calabresa para esquentar de vez neste frio!



Vamos todos juntos nesta?



Listando:



- lasanha de brócolis, ricota e mollho branco com toque de gorgonzola;

- nhoque ao molho de bolognesa - versão frango;

- frango de padoca, batidinho de abobrinha, arroz e feijão ao curry;

- torta integral de legumes com queijo, arroz branco e creme de milho;

- carninha desfiada, purê mix, arroz integral e seleta de legumes temperada.



- sopa de legumes;

- sopa de espinafre com pedacinhos de calabresa defumada!



Beijos,

Nanda