E para a última semana de setembro...confesso que caiu meu queixo agora que vi que já é a última...lá vai um monte de coisa boa...
Começando com uma novidade testada em casa e aprovada: panqueca recheada com ricota e atum bem temperadinho. O molho é branco e a graça é a cebolinha que vai por cima. Bem leve mas também bem nutritiva. Arroz branco com ervilhas frescas e jardineira de legumes acompanharão. Gostaram?
E na onda dos escondidinhos vem a versão peito de frango desfiado. Camada de purê, outra de peito de frango desfiado e bem temperado, e um creme de batata com requeijão por cima. Fala sério, vai resistir?
O arroz e feijão da semana vem acompanhando aquela carne de panela com cenouras. Completinho e bem suculento.
O arroz de forno versão carninha moída: camada de arroz, outra de ovos cozidos ralados, mussarela e outra de um belo molho bolonhesa.
Opção vegetariana da semana: soja com molho de requeijão, arroz com cenoura e batidinho de brócolis.
As sopinhas: a trivial e tão pedida sopa de legumes ficará no cardápio. Ela vem batendo recordes de venda. E como segunda opção está o creme de mandioquinha com cenoura, um verdadeiro agrado à sua barriguinha!
Listando, garotada:
- Panqueca de ricota com atum, arroz com ervilhas frescas e jardineira de legumes;
- Escondidinho de peito de frango e creme de requeijão
- Carne de panela com cenoura, arroz e feijão
- Arroz de forno versão bolonhesa
- Soja com molho de requeijão light, arroz com cenoura e batidinho de brócolis
- Sopa de legumes
- Sopa creme de mandioquinha com cenoura!
E bora lá minha gente que atrás vem gente!
Boa semana cheia de luz e sucessos,
segunda-feira, 19 de setembro de 2011
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