Clientela, há algum tempo venho usando produtos da A Senhora das Especiarias em nossos pratinhos. Trata-se de uma empresa mineira, da cidade de Gonçalves, sul do Estado. Fabricantes de geleias exóticas ela também produzem vinagres aromatizados, chutneys e aromatizam cachaça. E outras cositas más...
Elas são: Brenna Leal e Fernanda Kurebayashi - sócias e alquimistas idealizadoras de sabores. Mas não estão sozinhas, contam com a ajuda de uma equipe a quem fazem sempre questão de dividir honrarias: Maria, Nalda, Natiara e Rose que ficam na cozinha e Gabriela e Gláucia na parte administrativa.
Quem é cliente Danada da Nanda já experimentou estas delícias na carninha "lá de casa" e no filé de frango feitos no aceto de jabuticaba, ou na cebola assada com sal aromatizado, no pernil com geleia de damasco e poderão experimentar o chutney de pêras na ave desta semana.
Confiram o site da casa das oito mulheres: http://www.asenhoradasespeciarias.com.br/
Meninas, é um prazer tê-las por aqui, hoje e sempre!
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