Cardápio Danada da Nanda - 6 a 10 de junho

A minha vontade é colocar feijoadinha light para todos os dias. Pronto, falei!
Poxa, com este frio só vem coisa mais quente na cabeça. Mas para a consciência não pesar tanto a gente dá uma balanceada.

Sim, terá feijoadinha sim. Desengordurada, bem temperada e muito desejada, ela está na lista. Outro prato gulosinho com cara de que vai bem a qualquer hora é a lasanha de frango com requeijão light. Ai ai...queria uma agora.

Deliciosa, a carninha moída lá de casa vem com seleta de legumes, arroz com açafrão e feijão preto. Mais leve mas não menos temperado, o filé de merluza traz um tempero todo Nordeste para ser comido com arroz e creme de espinafre.

E fechando os pratos da semana, sassami de frango que nada mais é que um filé do filé de frango que será assado com mostarda e mel para ser saboreado com um purêzinho de batata e arroz branco.

Mas ainda tem as sopas. Uma cheia de graça: creme de mandioca com maracujá! Ela é assim: a mandioca é cozida no caldo de frango. Depois ela é batida para virar um creme e é temperada com camarão 7 barbas, umas gotinhas de maracujá e pimenta calabresa. Quente, bem quente.

E sopinha de legumes para os que não querem arriscar o novo. Tudo fresquinho e com muito carinho da Nanda para vocês!

Vamos listar então:

- feijoadinha light;

- lasanha de frango com requeijão light;

- carninha moída "lá de casa", arroz com açafrão, feijão preto e seleta de legumes;

- merluza nordestina assada, arroz branco e creme de espinafre;

- frango assado com mostarda preparada com mel, purê de batata e arroz com cenoura.



- creme de mandioca com maracujá;

- sopa de legumes "lá de casa".

Aguardo seus pedidos até quarta-feira. E peço que lembrem que os pagamentos devem ser feitos pela conta do Banco Itaú.

Uma ótima semana a todos,



Nanda